前沿拓展：兒童防曬霜品牌排名京東
在寶寶面條評測的【上篇】中，笨爸爸和大家分享了在選寶寶面條時，如何避免一些營銷的坑（點擊查看：寶寶面條評測「上」：不要被這些非嬰幼兒面條給忽悠了 ），今天的【下篇】，就是對具體品牌產(chǎn)品的實驗室評測結(jié)果分析。
本次評測，包括了指標和重點營養(yǎng)指標，同時進行了感官評測。
哪些值得選，哪些要慎選？看完評測結(jié)果就知道了。
例行聲明：本次評測為中立立場，笨爸爸不接受試圖影響檢測結(jié)果真實性和客觀性的廣告及贊助。
目錄1、評測樣品
2、評測指標
3、感官評測
4、鐵含量實測
5、重金屬含量測試
6、硝酸鹽、亞硝酸鹽測試
7、綜合推薦
評測樣品綜合考慮市場銷量、價格、標準、口味，笨爸爸選擇了以下10款寶寶面條樣品進行評測：
樣品說明：
1、在【上篇】中，笨爸爸給出了做為輔食的寶寶面條的初步篩選要點：認準產(chǎn)品外包裝的執(zhí)行標準——《GB 10769-2010 嬰幼兒谷類輔助食品》，或外包裝標注含有10項營養(yǎng)指標。本次評測的10款樣品，分別符合這兩個條件中的一個。
2、10款面條中，亨氏執(zhí)行標準為企業(yè)標準，根據(jù)標準查詢，該企業(yè)標準制定高于標準（詳見【上篇】分析），產(chǎn)自日本的合康貝谷Hakubaku（黃金大地）執(zhí)行的是日本標準，其他8款均執(zhí)行國標。
3、寶寶輔食面條的添加原則建議由單一口味開始，逐步過渡到多口味，同時考慮到適用年齡的長度，所以這次評測，選擇了9款原味線面和1款原味碎面。
亨氏沒有原味面條，但考慮到其面條市場銷量較大，因此選擇了其口味相對簡單且銷量較高的菠菜口味面條進行評測。
4、合康貝谷在其京東旗艦店說明產(chǎn)品推薦適用于6月以上嬰幼兒或者成人，但同時又額外注明不能代替嬰幼兒輔食產(chǎn)品?？紤]到該產(chǎn)品在進口寶寶面條中的銷量很高，因此這次評測笨爸也把它加進來了。
▲京東旗艦店截圖
5、10款面條中，有3款為有機面條，為了驗證有機面條是否比非有機面條更加，因此入選。它們分別是方廣、英氏、伊威。
10款評測樣品包裝圖：
評測指標1、感官：包裝、顏色、氣味、口感
2、指標：無機砷、鉛、鎘、硝酸鹽、亞硝酸鹽
3、重點營養(yǎng)指標：鐵
感官評測1、包裝
除了合康貝谷Hakubaku為塑料透明外包裝之外，其他9款產(chǎn)品的外包裝是紙盒裝，啟封方式是手撕盒子上面的的虛線封條。
▲9款嬰幼兒面條的手撕虛線紙條設(shè)計
本來，這是很輕巧方便的打開設(shè)計方式，但英氏、伊威、貝兜這三個品牌產(chǎn)品的封條撕起來不僅費勁，而且撕不下來。
▲英氏、伊威、貝兜的手撕封條較難撕開
打開之后，笨爸爸發(fā)現(xiàn)，合康貝谷的面條是全部散裝，亨氏的面條是按一次的用量綁成許多小捆放在里面的塑料袋中，并附有6袋營養(yǎng)伴侶，而其他8款面條都是按一次的用量獨立包裝成許多小袋，使用起來很方便。
10款面條中，只有英氏有機嬰幼兒碎碎面的盒內(nèi)有零星的碎面條散落在外，但包裝沒有出現(xiàn)漏裂的情況，碎面有可能是在包裝加工過程中帶入的。
小結(jié)一下：英氏、伊威、貝兜、合康貝谷，在包裝上，需要改進一下。
2、烹煮后顏色、氣味
煮前，10款面條中，英氏、方廣、伊威這三個品牌的有機面條呈灰白色，亨氏菠菜面條呈淺綠色，其他6款面條的顏色都呈亮白色、帶有面條本身的氣味、形狀外觀規(guī)則細條狀、無肉眼可見雜質(zhì)。
10款寶寶面條的外包裝均有介紹煮法，做法幾乎都一樣：水煮沸后，把面條放入沸水中煮3-4分鐘，然后看情況燜10秒到1分鐘不等。
實際煮的過程中，笨爸爸發(fā)現(xiàn)，合康貝谷按照煮法說明煮3分鐘出來的面條，相對寶寶來說還是不夠柔軟，還得再多煮一兩分鐘。
3、口感
從口感上來講，方廣、英氏、禾泱泱、貝兜這四品牌的面條吃起來不粘、不牙磣，較細、柔軟且爽口，更適合初次嘗試食用嬰兒面條的寶寶。
亨氏面條較粗且一次食用的分量較大；伊威有機面條帶有一股海鮮味、較腥；合康貝谷面條過于勁道較韌且面條過長。
實物圖和詳細的感官評價，如下：
以上感官評測結(jié)果，供大家參考。下面是實驗室檢測部分：
鐵實測含量6個月之后，寶寶對鐵元素的需求增大，母乳或配方奶提供的鐵含量難以滿足寶寶的需求，大部分的鐵需要從輔食中去獲取。
作為嬰幼兒生制類谷物輔助食品，嬰兒面條其實和嬰兒米粉執(zhí)行的是同一個標準GB 10769。所以，吃米粉和吃面條一樣，除了補充碳水之外，攝入鐵營養(yǎng)成分也很重要。
此次10款嬰幼兒面條的鐵含量實驗室實測結(jié)果，如下：
結(jié)果分析：
1、10款嬰幼兒面條中，產(chǎn)自日本的合康貝谷Hakubaku無鹽素面（生干面制品）含鐵量極低，為0.58 mg/100g，并未經(jīng)過鐵強化，不適合當寶寶的輔食用面條。
2、其他9款面條的實測鐵含量在4.13 mg/100g – 6.38 mg/100g 之間，符合國標，和大多數(shù)嬰兒米粉的鐵含量相近。
3、方廣原味、方廣有機，這兩款面條的鐵含量相比其他8款的要高，在6.0mg/100g 以上。
4、參照《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》（2013版），0.5～1歲寶寶每日應(yīng)該攝入10mg鐵，1～3歲寶寶為9 mg，高耐受量是25mg。
寶寶初試嬰兒面條時，一次食用量通常在25 g左右，如果以此次測評鐵含量高的方廣有機原味營養(yǎng)面來計算，食用一餐攝入的鐵為1.60 mg，一天就算吃兩餐也才3.2mg。
所以，輔食階段，爸媽們還得注意母乳或者配方奶的喂養(yǎng)是否足夠，同時也輪換吃米粉等其他輔食。
等寶寶適應(yīng)了原味面條之后，可以在煮面條時加入豬肝、豬肉、牛肉、紫菜等含鐵量較高的食物一起煮。
重金屬含量檢測在寶寶輔食中，米粉的原料主用大米，面條則主要用小麥。10款寶寶面條的小麥粉使用量，都至少在98%以上。（對麩質(zhì)過敏的寶寶要注意）
這些糧食作物在種植過程中，容易受土壤中的重金屬污染。其中，無機砷、鉛、鎘是米面制品中較常見的重金屬，長期過量攝入對人體有慢性風險（包括致癌）。
對于嬌弱的寶寶來說，重金屬的攝入當然是越少越好。
理論上來說，有機生態(tài)種植的寶寶面條在一定程度上能減少重金屬攝入。
此次10款嬰幼兒面條的重金屬檢測結(jié)果，如下：
結(jié)果分析：
1、10款嬰幼兒面條的可遷移性重金屬含量均符合國標規(guī)定。
無機砷含量，10款產(chǎn)品均未檢出。
鉛含量，10款產(chǎn)品均有檢出，但含量都很低。其中，方廣的含量低，為0.043 mg/kg。
鎘含量，6款未檢出，4款有檢出，但都比較微量。
2、對比普通嬰幼兒面條，3款有機面條在重金屬含量上的表現(xiàn)要略好一點。無機砷未檢出，鉛有微量檢出，鎘均未檢出。
硝酸鹽、亞硝酸鹽檢測硝酸鹽在寶寶體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽。大量亞硝酸鹽的攝入會讓寶寶血液中的血紅蛋白失去攜氧能力，造成皮膚粘膜變藍變黑、胸悶、呼吸急促等中毒癥狀。六個月或以下的嬰兒容易受影響。
此次10款嬰幼兒面條的硝酸鹽和亞硝酸鹽的檢測結(jié)果，如下：
結(jié)果分析：
1、10款嬰幼兒面條的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量均符合國標規(guī)定。
2、10款嬰幼兒面條中，亨氏1段 優(yōu)加營養(yǎng)菠菜面條的硝酸鹽含量較高，是其他9款面條硝酸鹽含量的約6倍。
可能的原因是，亨氏面條是菠菜面條，其他9款面條是原味，無蔬菜添加。綠葉蔬菜通常含有較高的硝酸鹽，會帶入到面條中，導致硝酸鹽含量偏高。
3、其他9款面條的硝酸鹽含量在7.1 mg/kg – 10 mg/kg之間，遠遠低于國標的值。因為硝酸鹽只有在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成亞硝酸鹽，才會對寶寶的健康造成危害。所以，不必擔心。
實在擔心的話，建議給寶寶買原味面條，成分相對簡單，可以避免蔬菜或者肉制品中的硝酸鹽帶入面條中。不同的口味可以自己買新鮮的蔬菜和肉自制，健康又。
4、10款嬰幼兒面條的亞硝酸鹽含量只有合康貝谷和禾泱泱的未檢出，其他8款均檢測出不同程度含量的亞硝酸鹽。
5、其中，貝兜嬰幼兒原味小小面的亞硝酸鹽含量相對較高，檢出值剛好等于國標規(guī)定的臨界值2.0 mg/kg。
如果以寶寶一次食用面條25g的量來算，亞硝酸鹽檢出量高的貝兜嬰幼兒原味小小面，寶寶將攝入0.05mg亞硝酸鹽，一天就算3頓，也只有0.15mg。通常，成人攝入0.2一0.5克即可引起中毒。所以，0.15 mg（也就是0.00015 g）對人體造成的危害可以不用擔心。
綜合推薦根據(jù)10款面條的綜合評測表現(xiàn)，本著優(yōu)中選優(yōu)的原則，這次笨爸爸給大家推薦的是以下三款面條：
1.
參考價格：39.5元/200g
評價：
鐵含量在10款產(chǎn)品中高，是寶寶補充鐵的很好食物來源。作為有機食品，性測試中也表現(xiàn)更佳，未檢出無機砷和鎘，鉛、硝酸鹽和亞硝酸鹽含量也較低。
紙盒外包裝上的啟封條手撕起來輕松容易，內(nèi)附的面條獨立小包裝，每小袋25g，用量搭配合適。面條烹煮后，口感不粘，不牙磣，柔軟爽口。
總體上，無論是使用及口感，還是重要的鐵營養(yǎng)元素和性，這款產(chǎn)品表現(xiàn)都比較。
2.
參考價格：45.8元/240g
評價：
鐵含量在10款產(chǎn)品中排第三，而且未檢出重金屬無機砷和鎘，檢出的重金屬鉛含量以及硝酸鹽和亞硝酸鹽含量也很低?？傮w來說，這是一款適合初次嘗試面條的寶寶食用。
面條是獨立小包裝，每袋20g，適合一次食用的用量。面條細短，適合7月齡以上寶寶。口感不粘，不牙磣，柔軟爽口。包裝上的小缺陷主要是，啟封條較難一次性手撕下來。
3.
參考價格：39.9元/250g
評價：
無論是重金屬無機砷、鉛、鎘，還是硝酸鹽和亞硝酸鹽含量，要么未檢出，要么被檢出含量很低，在10款產(chǎn)品中該款產(chǎn)品表現(xiàn)突出。鐵含量相對還不錯。
面條是獨立小包裝，每袋25g，是一次食用的用量。烹煮后口感不粘，不牙磣，柔軟，較爽口。包裝上的小缺陷就是啟封條較難一次性手撕下來。
總體來說，在非有機嬰幼兒面條中，這是性表現(xiàn)相對更好的一款產(chǎn)品，亦值得推薦。
以上，即是本次面條評測的全部分析。
特別聲明：
本次檢測樣品均為隨機獨立購買，不同批次產(chǎn)品的檢測數(shù)據(jù)可能會有波動，本次檢測結(jié)果僅對送檢批次產(chǎn)品負責，但笨爸爸認為，負責任的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)盡可能保持穩(wěn)定。
好了，測評到這兒就全部結(jié)束了。如果你覺得文章有用，還請多多轉(zhuǎn)發(fā)支持！歡迎給笨爸爸打賞哦！
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拓展知識：兒童防曬霜品牌排名京東
嬰幼兒皮膚嬌嫩，不能刺激，得選擇溫和無刺激的防曬霜，以免嬰幼的皮膚出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，一定要慎重選擇。兒童防曬霜應(yīng)該用哪款好，兒童防曬有很多種，主要都是以對皮膚刺激性低，性能溫和，一定含有礦物質(zhì)油，所以兒童防曬的成分終于，一定要選擇兒童專用的防曬。那么，嬰幼兒防曬哪個好?
嬰幼兒防曬哪個好？寶寶出生以后，肯定不能只呆在家里面，寶寶的內(nèi)心也是向往著自由的，如果將寶寶長期放在家里喂養(yǎng)的話，不僅不利于寶寶的發(fā)育，對于寶寶的接受事物的能力也是有一定的阻礙的，因此趁著明媚的陽光，就帶著寶寶與陽光來一場約會吧，不過，在約會之前，可是要做好護理措施的哦，防曬霜是媽媽們帶寶寶出門時必備的用品之一。對于寶寶防曬霜究竟哪個牌子的好呢。
強生公司創(chuàng)建于1886年，目前在57個建立了230多家分公司，是目前世界上具綜合性、業(yè)務(wù)分布范圍廣的衛(wèi)生保健產(chǎn)品的制造商和相關(guān)服務(wù)提供商，擁有約11萬6千余名員工，產(chǎn)品銷售于175個和地區(qū)。皮膚學家認為，嬰兒色素層較薄，易受紫外線傷害，保護不當，會使寶寶肌膚的天然組織受損，但防曬產(chǎn)品中如含有機防曬劑，易引起皮膚過敏。強生嬰兒防曬潤膚露SPF15，幫助肌膚提高防曬功能，不含有機化學防曬劑，嬰幼兒也可以每天使用，清爽不油膩，溫和滋潤。
ELSKER(噯呵)于2006年在上海成立，作為專業(yè)的母嬰用品生產(chǎn)商，ELSKER(噯呵)致力于為更多的年輕家庭提供專業(yè)的母嬰護理用品。
ELSKER(噯呵)采用丹麥先進技術(shù)，嚴格遵循丹麥防過敏哮喘組織對于原料使用的嚴格規(guī)定，先期在中國市場推出噯呵母嬰護膚系列產(chǎn)品。
郁美凈嬰兒防曬霜，內(nèi)含多種防曬成分，其配方經(jīng)過精心設(shè)計，具有較高的抗曬果，能阻擋大部分紫外線對皮膚的危害，防止皮膚曬傷、曬黑及色斑的生成。特有的滋潤保濕成分，鎖住水分，滋養(yǎng)皮膚，使肌膚滋潤光澤，富有彈性，用后倍感清爽、滑爽、舒適。
嬰姿坊面市后贏得歐洲媽媽的親睞與信任。盡管永遠無法取代偉大母性為了孩子寧愿獻身的高貴眼淚與愛護，然而法國嬰姿坊數(shù)十年來始終竭力模仿母親的這種心情，力求給孩子提供更、細致、貼心的呵護。
"Pigeon"的意思是"鴿子"。鴿子是和平的象征，1949年，公司以Pigeon命名，蘊涵了貝親祝愿嬰兒們茁壯成長、社會和平、繁榮的熱切愿望。
貝親嬰兒防曬霜的主要成份是紫外線反射微粒子、保濕成份，維生素E。其中特含能反射紫外線的微粒子粉末，有保護嬰兒嬌嫩的肌膚，免受紫外線的傷害， 預防日曬引起的色斑;富含保濕成份，不使用紫外線吸收劑，溫和滋潤，讓嬰兒的肌膚始終保持健康狀態(tài);適合日照強烈時使用，游泳和戲水時使用更佳;純正的日本配方、日本原料，經(jīng)嚴格的皮膚測試。無著色、無香料、低刺激。
加州寶寶是美國的一個高端寶寶護膚品牌，在90年代由一個美國媽媽開發(fā)出來。因為自己是做媽媽的，因此加州寶寶全部產(chǎn)品以用料天然有機而著稱。
加州寶寶是美國專為嬰幼兒發(fā)展天然產(chǎn)品及個人護理的，更是許多擔心受化學刺激傷害的父母們的第一選擇。因為所使用的成分是如此的"純凈"，加州寶寶廣受小兒科、婦產(chǎn)科、及皮膚科醫(yī)生的推薦。此品牌是為嬰兒所研發(fā)而成，但產(chǎn)品也同時適用于成人，特別被那些對化學成分過敏而造成皮膚問題的人們所喜愛。
兒童防曬霜應(yīng)該用哪款好？兒童比成人更需要防曬，紫外線對人體的傷害可不僅僅是曬黑和曬傷，更嚴重的是造成曬老和深層DNA損傷，進而促發(fā)皮膚癌。
根據(jù)WHO(世界衛(wèi)生組織)的資料，全世界每年發(fā)生約132000例惡性黑素瘤(致命的一種皮膚癌)病例和200多萬例其它皮膚癌病例。
多數(shù)皮膚癌是由于過度暴露于紫外線輻射造成的。
我們都知道兒童的皮膚嬌嫩，角質(zhì)層比成人薄得多，對外界刺激更加敏感也更加脆弱，在同樣的天氣條件下，兒童的皮膚會受到比成人更大的傷害。
更悲慘的是幼兒，一般2歲以下的幼兒語言表達不順暢，常常無法清晰描述自己的感受，曬的難受也難以表達，父母更要加強對他們的保護。
由于紫外線對皮膚的損傷是一個長期積累的過程，兒童日曬灼傷次數(shù)越頻繁，未來患皮膚癌的風險也越大。
以下六種是兒童防曬霜較好的品牌：
?、?Coppertone水寶寶防曬霜 ，主要成分是氧化鋅，但也含有一部分化學防曬成分，包括甲氧基肉桂酸辛酯(Octinoxate)，因此屬于混合防曬。
② Thinkbaby嬰兒防曬霜 ，Thinkbaby是主打有機的物理防曬霜，含20%氧化鋅，不含有害化學物質(zhì)，是比較罕見的高SPF值的防曬霜。多年被EWG織評為推薦防曬霜。
③ Pigeon貝親嬰兒寶寶防曬乳液 ，貝親這款屬于防水型的物理防曬霜，產(chǎn)品中還添加了甘油等保濕劑，成分，性價比高。
④ WAKODO和光堂嬰兒防曬霜 ，和貝親有點像，加入了低聚糖、磷脂、肌醇等高度保濕的成分，也是日本熱銷的嬰兒防曬霜。
?、?資生堂安熱沙敏感肌用嬰兒兒童寶寶防曬霜，這款相當于高級版貝親&和光堂，很多日本媽媽會給寶寶選擇。屬于物理防曬，同樣具有不油膩，易推開的特點，成分，就是價格貴了一倍。
?、?Mommy寶寶無添加防曬啫喱，這是本次日系防曬霜里一個化學防曬產(chǎn)品，但廣告宣稱90%可食用成分，當然不是讓你真的吃，意思就是想涂哪里涂哪里，水潤。
很多媽媽比較在意防曬霜味道，希望給寶寶的產(chǎn)品幾乎是無味的。這6款產(chǎn)品中，4款日系都屬于無香產(chǎn)品;Thinkbaby香味較，但屬于有點香草木瓜的感覺，而水寶寶的香味比較怪異。
Broad-Spectrum(廣譜)表示同時具備防護紫外線UVA和UVB的能力。
如果是物理防曬霜，出門時給寶寶抹上即可，因為物理防曬會立即在寶寶皮膚表面形成保護膜。如果是化學防曬霜，則需要在寶寶出門前半小時抹上。如果無法區(qū)分究竟是物理防曬還是化學防曬，則出門前半小時給寶寶抹好較為保險。
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