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誰洗碗?這或許是夫妻間煩心、常見的小事了,洗碗機給出了一個好答案。
2019年6月,中國消費者協(xié)會對市面上熱銷的24款洗碗機(價格從1388元到12199元)進行了測試,品牌包括美的、九陽、海爾、華帝、西門子、松下、方太、老板、尊威、歐琳、米言、浩澤、霸帝、惠而浦等,測試項目涉及清潔能力、干燥能力、漂洗能力、耗水耗電等。
《消費者報道》從消費者的需求和角度出發(fā),結(jié)合本刊自有的CCR評價體系,對上述測評數(shù)據(jù)進行、客觀、專業(yè)的分析和解讀,終得出以下有關(guān)產(chǎn)品的CCR指數(shù)及評價結(jié)果,希望能為消費者在選購時提供一些有益的幫助和參考。
清潔能力:“老板”“尊威”洗不干凈清潔能力無疑是洗碗機重要的指標,也是消費者關(guān)心的問題。
考慮到國內(nèi)消費者的日常烹飪習(xí)慣,測試選擇使用中式餐具、異型餐具來進行模擬,污染物則選用了牛肉、豬肉、牛奶、雞蛋、燕麥粥、菠菜等日常生活常見的廚余。

結(jié)果顯示,西門子、松下、海爾等4款洗碗機清潔能力得到5星評價,其中嵌入式、立式洗碗機的洗凈效果總體表現(xiàn)良好,能將餐具清洗的較徹底。
洗碗機根據(jù)放置或安裝方式不同,可分為嵌入式、立式、臺式、水槽式4種類別。嵌入式、立式洗碗機的容量較大,擺放空間充足,可以進行充分清洗。另外,嵌入式、立式洗碗機多為2層或3層碗籃,內(nèi)部噴淋臂上下均可噴水,可使餐具在多個方向上得到?jīng)_刷。
令人意外的是,1款老板 WQP8-W702洗碗機只得到低的3星評價,碗碟餐具較難全部清洗干凈。

清洗結(jié)束后,洗碗機內(nèi)部的干燥程度,是對洗碗機進行衛(wèi)生評價的重要指標。如果洗碗機內(nèi)部洗后過于潮濕,會產(chǎn)生異味,還會滋生細菌或霉菌。
結(jié)果顯示,水槽式洗碗機干燥性能整體欠佳,運行結(jié)束后殘留大片的污跡、水印。因為水槽式內(nèi)部空間較緊湊,大部分沒有烘干功能及相關(guān)部件,僅采用風(fēng)干,瀝干等烘干方式,導(dǎo)致干燥性能較低。

除了清潔能力、干燥能力,某些消費者還較關(guān)心洗碗機的漂洗能力和耗水耗電情況。
洗碗機運行過程中需加入洗碗粉等物質(zhì),洗碗粉不僅含有堿性物質(zhì),而且部分不易降解,或?qū)θ梭w有一定危害。漂洗性能指的就是洗后餐具中洗碗粉的殘留。
結(jié)果顯示,24款洗碗機的漂洗性能都不錯。

而耗水耗電上,無論哪種洗碗機,洗碗機都比手洗省水。據(jù)中消協(xié)計算,洗滌一次耗水耗電成本平均約1.6元。
洗碗機所消耗的水要少于手洗,因為洗碗機采用循環(huán)沖刷的方式清潔,通過內(nèi)部的濾網(wǎng)清潔洗滌,收集污染物;而手洗往往需要較多的流水,造成了更多的水浪費,而清潔油漬、油污,一般用熱水才能有效去除,需消耗電能。
且機洗更能節(jié)省時間來做其他事情,推薦消費者可嘗試使用洗碗機。
綜合評價:“老板””方太"性價比不高
綜合清潔能力、干燥能力、漂洗能力、耗水量、耗電量等5項指標,得出24款洗碗機的綜合評分。
推薦松下 NP-60F1MKA、西門子 SK23E610TI。松下 NP-60F1MKA的清潔、干燥能力都得到滿分,且較省水省電。西門子 SK23E610TI清潔、干燥能力同樣讓人滿意,且性價比較高。
不推薦兩款尊威洗碗機,清潔、干燥能力較差,且較耗水耗電。
至于較知名的老板、方太等,雖然價格高達8000~13000元,但在評測中表現(xiàn)平平,清潔、干燥性能不夠突出,某些型號的省水省電能力也不盡如人意。

【特別聲明】:本篇內(nèi)容所采用的客觀原始數(shù)據(jù)均來源于政府部門或機構(gòu),本刊根據(jù)自身評價體系進行進一步的綜合分析和解讀推薦,所提供商品評價結(jié)果于原數(shù)據(jù)所關(guān)聯(lián)的單一樣品和型號。
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